Foto: SEAB
Em
alta desde março, a laranja destinada à moagem chegou a ser negociada no spot
do estado de São Paulo a R$ 85,00/caixa de 40,8 kg nesta semana, colhida e
posta na fábrica, um novo recorde real de toda a série do Cepea, iniciada em
1994 (as médias foram deflacionadas pelo IGP-DI). Segundo pesquisadores, o
impulso aos valores vem tanto da maior demanda quanto da oferta reduzida. Do
lado da demanda, a indústria tem necessidade de adquirir a matéria-prima, tendo
em vista os estoques muito baixos de suco de laranja. Do lado da oferta,
pesquisadores reforçam que a produção da fruta na safra 2024/25 deve ser
novamente baixa em São Paulo e no Triângulo Mineiro.
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